StiftsschmiedeStiftsschmiede

SeenSucht OSSIACHER SEE ROMANTIK IN BESTER LAGE FischKultur HEIMISCH | ECHT | KREATIV EinzigArtig Feiern DIE TOP LOCATION IN KÄRNTEN Genuss für die Seele NÄCHTIGEN & WOHLFÜHLEN DIREKT AM SEE
Fischlokal und Appartements
Fischrestaurant und Zimmer am See

Genuss und Leidenschaft am Ossiacher See

Einst dröhnten metallisch-rhythmische Klänge über den See, heute schürt Gerhard Satran das Feuer in seinem Fischrestaurant Stiftsschmiede.

Wo vor über 1000 Jahren mit der Errichtung eines Klosters und einer Klosterkirche direkt am Ufer des Ossiacher Sees auch eine Schmiede entstand, dorthin pilgern heute Menschen, die das Besondere, das Außergewöhnliche, die Kulinarik des “Fischschmiedes” zu Ossiach suchen und in seinen Zimmer am See Entspannung finden. Denn auch wenn heute keine Eisen mehr im Feuer liegen, so werden in den alten Gewölben und am offenen Feuer nach wie vor Ideen geschmiedet.

wir schmieden ständig an neuigkeiten

Aktuelles, Wissenswertes & Tipps

Öffnungszeiten

Dann sind wir für Euch da

Unsere Öffnungszeiten:

Im Juli haben wir von Mittwoch bis Samstag von 17 bis 22 Uhr geöffnet. Sonntags ab 16 Uhr findet wieder unser legendäres Fish’n’Beats mit Sushi, Maki, Sashimi, Ceviche, Drinks und DJs statt.

Gerne nehmen wir hier Eure Reservierungen entgegen!

Wer gerne eine (oder) mehrere Nächte in unserem Haus verbringen möchte, der sollte gleich hier klicken.

Wo Kulinarik und Jazz aufeinander treffen

14. Ossiacher Soul Night

Wir freuen uns, Euch auch heuer wieder zur alljährlichen Ossiacher Soul Night einladen zu dürfen. Am 20. Juli ab 18 Uhr nehmen uns Gerd Schuller & Söhne gemeinsam mit Eva Moreno und Peter Taucher mit auf eine Reise in die Welt des Jazz. (Präsentation der neuen CD “Butterflies”.)

Es wird gefeiert und getanzt und die Kreationen aus unserer Küche sorgen für die perfekte kulinarische Begleitung.

Sichert Euch schnell einen Platz für unser Sommerhighlight und am besten gleich noch ein Zimmer mit dazu.

Reservierungen nehmen wir jederzeit unter
📧 office@stiftsschmiede.at oder ☎️ +43 676 4011793 entgegen.

Den ganzen Sommer lang

Fish'n'Beats

An allen Sonntagen im Sommer begrüßen wir Euch ab 16:30 Uhr zu “Fish’n’Beats” am Ossiacher See. Mit Sushi, Maki, Sashimi, Ceviche und “The Art of Tatar” lassen wir das Wochenende gemeinsam ausklingen.

Euch erwartet ein Flying Buffet mit dem Besten vom heimischen Süßwasserfisch, kühle Bardrinks und feinster Lounge-Sound.

Die Plätze sind limitiert, bitte unbedingt reservieren!
📧 office@stiftsschmiede.at oder ☎️ +43 676 4011793 entgegen.

Die Stiftsschmiede

Wir über uns

Unsere Philosophie

Mehr als nur Geschichte

Das Wort “Schmied” bezeichnet jemanden, der etwas völlig Neues und im Besonderen auch Kostbares erschafft. Und das der Schmied auch ein Schöpfer ist, beweist Gerhard Satran jeden Tag aufs Neue. Selten ist es, dass ein Gebäude, eine Location, ein Restaurant und Gästezimmer so sehr zu seinem Besitzer passt, wie die alte Stiftsschmiede zu dem Fischschmied von Ossiach, Gerhard Satran.

menuekarte
partner
Regionales, saisonales, ehrliches Fischrestaurant

Wir sind stolz auf unsere Lieferanten

Die enge Zusammenarbeit mit den Produzenten der Region ist für Gerhard Satran und sein Team das Maß aller Dinge.

Sie sind nicht nur die verlässliche Quelle feinster Produkte, sie sind auch Inspiration und liefern immer wieder neue Denkanstöße, um internationale Gerichte kärntnerisch zu interpretieren.

Genuss mit Nächtigung

Jetzt Zimmer am See buchen!

lakeview suite

Newsletter anmelden und nichts verpassen!

Bei uns ist immer etwas los. Über die allerwichtigsten Neuigkeiten informieren wir euch sehr gerne.

Neueste Kommentare
    Archive
    Kategorien
    • Keine Kategorien
    Categories
    • Keine Kategorien
    Latest Posts